পাকা আমের লোভনীয় লাচ্ছি
নিউজ ডেস্ক
বাজারে উঠতে শুরু করেছে পাকা আম। এই গরমে পাকা আমের লাচ্ছি কিন্তু প্রাণ জুড়াতে পারে। তাই শিখে নিন সহজ এই রেসিপি।
উপকরণ :
পাকা আম-১টা,
চিনি-১ টেবিল চামচ,
মিষ্টি দই-১ কাপ,
পেস্তা বাদাম- ২/৩টা (কুচি করা),
এলাচ গুঁড়ো-১চিমটি।
যেভাবে বানাবেন :
প্রথমে আম ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে আঁটি বের করে নিতে হবে। এরপর ব্লেন্ডারে আম ব্লেন্ড করে নিয়ে তা কাঁচের বাটিতে ঢেলে রাখুন। এবার দই, চিনি আর বরফ কুচি একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন।
এরপর দইয়ের মিশ্রণে আম ঢেলে আরও একবার ব্লেন্ড করে নিন। এবার গ্লাসে নিয়ে এলাচ গুঁড়া ও পেস্তা বাদাম ছড়িয়ে দিন। হয়ে গেল মজাদার পাকা আমের লাচ্ছি।
আরও পড়ুন
লাইফস্টাইল বিভাগের সর্বাধিক পঠিত
- রোজায় পেট ঠান্ডা রাখবে লাউ দিয়ে শোল মাছের ঝোল
- ডেঙ্গু আক্রান্তরা কেন ডাবের পানি পান করবেন?
- দাম্পত্যে সহবাস থেকে দূরে থাকলে যেসব সমস্যা হতে পারে
- সুন্দরী মেয়েদের জন্যই দিন দিন আয়ু কমে যাচ্ছে ছেলেদের
- বিয়ের পর নারীদের ওজন বাড়ে কেন?
- ভরা পেটে সহবাসে লিপ্ত হলে বিপদ!
- সঙ্গীর পাশে ঘুমালে সুস্থ থাকে শরীর ও মন
- কোন রাশির সঙ্গে কোন রাশির বিয়ে একদম উচিত নয়
- সকালে ঘুম থেকে ওঠার সহজ সাত টিপস
- মৃত ব্যক্তিকে স্বপ্নে দেখার বৈজ্ঞানিক কারণ কী?
সর্বশেষ
জনপ্রিয়